mardi 14 avril 2015

Tartelettes aux pommes

Dessert traditionnel mais que l'on aime tant. On la fait de différentes façon selon les régions.
Pour moi ce sera en toute simplicité avec une pâte à tarte maison allégée recette ici
Validée par toute la famille 

Pour 12 tartelettes
- 1 pâte à tarte maison ici
- 300 g de compote de pommes sans sucre ajouté (ou faite maison)
- 2 petites pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cc d'extrait de vanille (facultatif)
- cannelle (facultatif)

 Préchauffer le four à 180 °c

Garnir vos moules de pâte à tarte.

Peler et couper les pommes en fines lamelles.

Mélanger la cuillère à café d'extrait de vanille avec la compote.

Garnir les tartelettes de compote vanillée, puis déposer des lamelles de pommes sur chaque.

Parsemer le sucre vanillé et éventuellement la cannelle sur les tartelettes.

Enfourner pour 30 mn. Attendre qu'elles tiédissent pour les démouler.

Total de la préparation complète 875 kcal
soit 73 kcal l'unité




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